Zubehör für das Grillen auf dem heißen Stein

Schneidebrett aus Eichenholz. Massiv gefertigt und besonders widerstandsfähig für den täglichen Einsatz in Küche und Gastronomie. Natürliches Hartholz: Robust, langlebig. Das massive Eichenholz sorgt für hohe Stabilität und Formbeständigkeit, auch bei intensiver Nutzung. Die charakteristische Maserung macht jedes Brett zu einem Unikat. Material: Eiche, ein hochwertiges, langlebiges Hartholz. Holz ist ein natürlicher Rohstoff, daher können Farbe und Struktur leicht variieren. Pflege: Mit Wasser und etwas Spülmittel reinigen und stehend trocknen lassen. Nicht spülmaschinengeeignet. Regelmäßig mit geeignetem Öl behandeln, um Elastizität und Langlebigkeit zu erhalten.

Beefstone® Brett mit Servierplatte Porzellan & Schälchen Das Beefstone® Brett mit Servierplatte und Schälchen ist die ideale Ergänzung zu unseren Beefstone® Produkten und wurde speziell für stilvolles Servieren entwickelt. Das Brett wird aus einer spülmaschinengeeigneten Holzschichtplatte gefertigt. Im Lieferumfang enthalten sind eine Servierplatte aus Porzellan sowie ein Schälchen aus hochwertigem Porzellan in edler Schieferoptik. Die Porzellan-Servierplatte ist ofenfest bis 150 °C und ermöglicht es, Speisen vor dem Servieren auf die optimale Temperatur zu bringen. Personalisierung mit eigenem Logo Standardmäßig ist das Brett – wie auf den Beispielbildern – mit dem oberen Beefstone® Schriftzug versehen. Ab einer Bestellmenge von 30 Stück kann auf Wunsch zusätzlich Ihr eigenes Logo aufgedruckt werden. Der Aufpreis beträgt 7,00 € pro Stück. Da Logo-Position, Druckdaten und Umsetzbarkeit vorab abgestimmt werden, erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Servierplatte anfragen

Kleines Servier- und Schneidebrett aus Eichenholz Hochwertiges Schneide- und Servierbrett aus massivem Eichenholz – ideal zum stilvollen Anrichten von Fleisch, Käse, Antipasti oder kleinen Gerichten. Kompakt in der Größe, robust in der Ausführung und vielseitig einsetzbar in Gastronomie und Zuhause. Maße 27 × 17 × 2 cm Material & Qualität Natürliches Hartholz: Besonders widerstandsfähig und langlebig. Gefertigt entweder aus massiven, längs geschnittenen Holzscheiben oder aus sorgfältig verleimten, großformatigen Leisten. Formstabil auch bei intensiver Nutzung – kein Verziehen, kein Öffnen der Verleimung. Nachhaltige Herkunft: Das Holz wächst in der EU und wird auch dort verarbeitet. Als Naturprodukt kann jedes Brett in Maserung und Farbton leicht variieren. Pflegehinweise Mit Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Nach der Reinigung stehend trocknen lassen. Nicht spülmaschinengeeignet. Für eine lange Lebensdauer regelmäßig mit einem geeigneten Holzöl behandeln, um Austrocknung zu vermeiden und die Elastizität des Holzes zu erhalten.

Beefstone® Lätzchen zum Umbinden – 415 x 500 mm Man kennt sie vom Hummeressen oder von Meeresfrüchte-Restaurants: Lätzchen gehören dort ganz selbstverständlich dazu. Denn wenn mit Leidenschaft genossen wird, kann es auch einmal auf die Kleidung spritzen. Genau diesen Gedanken übertragen wir auf Beefstone®. Beim Grillen auf dem heißen Stein entstehen Röstaromen – und gelegentlich können auch kleine Fettspritzer auf der Kleidung landen. Unser Beefstone® Jumbo Lätzchen schützt zuverlässig Hemd, Bluse oder anderes Oberteil und sorgt dafür, dass sich Ihre Gäste voll und ganz auf das Erlebnis konzentrieren können. Ideal für Beefstone®-Events & Live-Grillkonzepte Steak- & Grillabende Aktionswochen & Themenveranstaltungen Catering & Outdoor-Events Produktvorteile Jumbo-Format: 415 x 500 mm für optimalen Schutz im Brust- und Bauchbereich Mit Bindebändern: sicherer Halt und angenehmer Sitz Stabiles, saugfähiges Papier für den professionellen Einsatz Hygienische Einweg-Lösung für Gastronomie und Events Optional individuell bedruckbar (z.B. Logo oder Event-Motiv) Mindestabnahmemenge auf Nachfrage. Technische Daten Format: 415 x 500 mm Ausführung: Jumbo-Lätzchen zum Umbinden Material: Papier Einsatzbereich: Gastronomie, Hotellerie, Eventbereich Fazit: Was bei Krustentieren selbstverständlich ist, macht auch bei Beefstone® Sinn – professioneller Schutz für ein genussvolles, entspanntes Erlebnis am Tisch.

BEEFSTONE® Schürze – professionell, hygienisch, langlebig Die BEEFSTONE® Latzschürze ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Küche und am Grill gemacht. Das robuste Material aus 100 % Baumwolle ist saugstark, strapazierfähig und dabei angenehm weich zu tragen. Das hochwertig gestickte Logo sorgt für einen starken, professionellen Auftritt. Highlights Maß: 75 × 90 cm (Einheitsgröße) Passform: Latzschürze mit Fronttasche & individuell verstellbarem Trichterband Material: 100 % Baumwolle – saugstark, strapazierfähig & angenehm weich Hygiene: Nahtlose Verarbeitung – hygienischer im täglichen Einsatz Ausrüstung: Schmutzabweisend & antibakteriell Nachhaltigkeit: Biologisch abbaubar & fluorcarbonfrei Pflegehinweise Waschbar bei 30 °C Bügelbar Trocknergeeignet Produktdetails Lieferumfang: 1 Stück Artikelnummer: DB7590A03_BEEF Ideal für: Steakhouse, Grillrestaurant, Küche, Catering, Service & BBQ-Events.

  Mit dem neuen original Beefstone® Steinheber Profi kurz können Sie die heißen Beefstone® Steine einfach und sicher vom Ofen oder Grill auf das Beefstone® Brett heben. Das besonders stabile Design mit der abgeflachten Kante erleichtert das Heben des Steins. Außerdem ist die untere Fläche des neuen original Beefstone® Steinhebers etwas länger, um Ihnen noch mehr Sicherheit zu bieten.  Der original Beefstone® Steinheber kurz ist für die Steine aller Modelle konzipiert (UNO, DUE, EVO, XXL)Mit dem kurzen Griff ist das Handling selbst bei kleinen Öfen und mit wenig Platz problemlos und einfach. 100% rostfreier Edelstahl     Eventuelle Verfärbungen am Edelstahl stammen vom Schweißverfahren und sind kein Rost. Der verwendete, hochwertige Edelstahl ist rostfrei. Die Verfärbungen sind als natürliche Patina zu sehen und bieten keinen Reklamationsgrund.    

Premium Käsebrett aus Nussbaum Mit Griff zum praktischen Servieren und zwei magnetisch integrierten Messern. Unser Käsebrett aus Premium Nussbaum hat eine glatte und geschmeidige Oberfläche, die sich perfekt eignet, um eine Vielzahl von Käsesorten stilvoll zu präsentieren. Jedes der mitgelieferten Messer ist mit vom Käse inspirierten Löchern versehen und spiegelt die Kunstfertigkeit und Liebe zum Detail wider, die unsere Kollektion auszeichnet. Ganz gleich, ob Sie eine feierliche Veranstaltung ausrichten oder sich einen gemütlichen Abend gönnen, dieses Set verspricht, den Genuss Ihrer Lieblingskäsesorten mit jedem Stückchen zu steigern. Natürliches Hartholz: Robust, langlebig. Unsere Bretter bestehen entweder aus ganzen, längs geschnittenen Scheiben des Baumes, oder aus sorgfältig verleimten, großen Leisten. Damit garantieren wir, dass die Bretter auch nach intensivem Gebrauch nicht ihre Form verlieren, oder sich die Verleimungen öffnen. Material: Premium Nussbaum. Unsere Hölzer wachsen nachhaltig in der EU und werden auch in der EU verarbeitet. Jedes Produkt ist aus Holz, einem natürlichen Rohstoff, hergestellt und kann in Form und Farbe variieren. Pflege: Unsere Holz-Produkte können Sie ganz einfach mit etwas Wasser und Spülmittel reinigen und stehend trocknen lassen. Sie sind nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Von Zeit zu Zeit sollte das Holz mit einem geeigneten Öl eingeölt werden, um ein Austrocknen zu verhindern und um die Elastizität und Langlebigkeit zu garantieren.Maße: 74,8 x 19,8 x 2 cm

  Mit dem neuen original Beefstone® Steinheber Profi können Sie die heißen Beefstone® Steine einfach und sicher vom Ofen oder Grill auf das Beefstone® Brett heben. Das besonders stabile Design mit der abgeflachten Kante erleichtert das Heben des Steins. Außerdem ist die untere Fläche des neuen original Beefstone® Steinhebers etwas länger, um Ihnen noch mehr Sicherheit zu bieten.  Der original Beefstone® Steinheber ist für die Steine aller Modelle konzipiert (UNO, DUE, EVO, XXL)Mit dem langen Griff ist das Handling im Ofen problemlos und einfach. 100% rostfreier Edelstahl     Eventuelle Verfärbungen am Edelstahl stammen vom Schweißverfahren und sind kein Rost. Der verwendete, hochwertige Edelestahl ist rostfrei. Die Verfärbungen sind als natürliche Patina zu sehen und bieten keinen Reklamationsgrund.    

Beefstone® Profiline Metallschale DUE & S Mit der neuen original Beefstone® Profiline Metallschale DUE & S können Sie Ihre heißen Beefstone® Steine sicher und praktisch servieren. Die Metallschale ist optimal auf die Modelle DUE und S abgestimmt und sorgt dafür, dass der Stein perfekt im Profiline Brett liegt. Gleichzeitig schützt sie das Brett zuverlässig vor zu großer Hitze – für ein professionelles Servieren von unserem Beefstone®. Die Schale aus hochwertigem Edelstahl ist langlebig und hitzebeständig, sodass der Stein direkt nach dem Erhitzen im Ofen in diese Schale gelegt werden kann. Sie eignet sich perfekt für die Nutzung mit dem Profiline System. Spülmaschinengeeignet. Eventuelle Verfärbungen sind normale Gebrauchsspuren durch das Schweißverfahren und stellen keinen Mangel dar. Die natürliche Patina macht jedes Stück einzigartig. Maßtoleranzen sind möglich. Sorgfältig gefertigt in Süddeutschland. Hinweis: Bei diesem Artikel handelt es sich um ein professionelles Produkt, vor allem für den professionellen Einsatz gedacht. Aus diesem Grund verzichten wir bewusst auf aufwendige Geschenkverpackungen und liefern in stabilen, gut gepolsterten Versandkartons.

Beefstone® Profiline Metallschale UNO & EVO & M Mit der neuen original Beefstone® Profiline Metallschale UNO & EVO & M können Sie Ihre heißen Beefstone® Steine sicher und praktisch servieren. Die Metallschale ist optimal auf die Modelle UNO, EVO und M abgestimmt und sorgt dafür, dass der Stein perfekt im Profiline Brett liegt. Gleichzeitig schützt sie das Brett zuverlässig vor zu großer Hitze – für ein professionelles Servieren von unserem Beefstone®. Die Schale aus hochwertigem Edelstahl ist langlebig und hitzebeständig, sodass der Stein direkt nach dem Erhitzen im Ofen in diese Schale gelegt werden kann. Sie eignet sich perfekt für die Nutzung mit dem Profiline System. Spülmaschinengeeignet. Eventuelle Verfärbungen sind normale Gebrauchsspuren durch das Schweißverfahren und stellen keinen Mangel dar. Die natürliche Patina macht jedes Stück einzigartig. Maßtoleranzen sind möglich. Sorgfältig gefertigt in Süddeutschland. Hinweis: Bei diesem Artikel handelt es sich um ein professionelles Produkt, vor allem für den professionellen Einsatz gedacht. Aus diesem Grund verzichten wir bewusst auf aufwendige Geschenkverpackungen und liefern in stabilen, gut gepolsterten Versandkartons.

Beefstone® Profiline Metallschale XXL Mit der neuen original Beefstone® Profiline Metallschale XXL können Sie Ihre heißen Beefstone® Steine sicher und praktisch servieren. Die Metallschale ist optimal auf das Modell XXL abgestimmt und sorgt dafür, dass der Stein perfekt im Profiline Brett liegt. Gleichzeitig schützt sie das Brett zuverlässig vor zu großer Hitze – für ein professionelles Servieren von unserem Beefstone®. Die Schale aus hochwertigem Edelstahl ist langlebig und hitzebeständig, sodass der Stein direkt nach dem Erhitzen im Ofen in diese Schale gelegt werden kann. Sie eignet sich perfekt für die Nutzung mit dem Profiline System. Spülmaschinengeeignet. Eventuelle Verfärbungen sind normale Gebrauchsspuren durch das Schweißverfahren und stellen keinen Mangel dar. Die natürliche Patina macht jedes Stück einzigartig. Maßtoleranzen sind möglich. Sorgfältig gefertigt in Süddeutschland. Hinweis: Bei diesem Artikel handelt es sich um ein professionelles Produkt, vor allem für den professionellen Einsatz gedacht. Aus diesem Grund verzichten wir bewusst auf aufwendige Geschenkverpackungen und liefern in stabilen, gut gepolsterten Versandkartons.

Das originale 8-teilige Beefstone® Steakbesteck-Set kombiniert hochwertige Materialien mit einer edlen, gastronomietauglichen Verarbeitung. Die Messer und Gabeln bestehen aus rostfreiem Edelstahl und sind mit ergonomischen Pakka-Holzgriffen ausgestattet. Die glatte Klinge in Damast-Optik sorgt für präzises Schneiden und ein ansprechendes Design. Zur sicheren und stilvollen Aufbewahrung gehört eine massive Holzbox, die das Set perfekt ergänzt. Bitte beachten: Das Beefstone® Steakbesteck ist nicht spülmaschinengeeignet, da die Holzgriffe beschädigt werden können und die Schneide an Schärfe verliert. Die Steakmesser besitzen eine Härte von ca. 56+ Rockwell und sind entsprechend sehr scharf. Verletzungsgefahr! Nicht für Kinder geeignet und stets außer Reichweite von Kindern aufbewahren.

KAI Shun Classic Allzweckmesser Der vielseitige Küchenhelfer: Ein Allzweckmesser gehört in jede Küche – ideal zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst und Gemüse. Kleines, präzises Universalmesser für tägliche Küchenarbeiten Allzweckmesser vereinen die Funktionen eines Kochmessers und eines Schälmessers. Sie sind handlich, kompakt und perfekt geeignet für alle feinen Schneidarbeiten. Für Vielkocher sind sie die ideale Ergänzung zu größeren Messern – ein unverzichtbarer Helfer für jede Küche. Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Schälen, Schneiden und Vorbereiten von Obst, Gemüse und kleineren Lebensmitteln. Handlich & präzise: Kompakte Form für perfekte Kontrolle – ideal für feine Küchenarbeiten. KAI Shun Classic – zeitlose Eleganz & japanische Präzision Die Serie KAI Shun Classic zählt zu den weltweit beliebtesten Damastmesserserien und wird von Spitzenköchen wie ambitionierten Hobbyköchen gleichermaßen geschätzt. Die Messer bestehen aus 32 Lagen Damaszener-Stahl und einem besonders korrosionsbeständigen VG-MAX Stahlkern. Enorme Härte von ca. 61 HRC – bleibt lange scharf und liefert dauerhaft hohe Schneidleistung. Extrem scharf – gleitet mühelos durch feines wie auch schwieriges Schneidgut. Ergonomischer Griff – sorgt für ermüdungsfreies und kontrolliertes Arbeiten. Einzelstück dank einzigartiger Damaszener-Maserung Jedes Messer der Shun Classic Serie besitzt eine individuelle Damaszener-Maserung und wird so zu einem einzigartigen Unikat. Die perfekte Verbindung aus fortschrittlicher Schmiedetechnik und zeitlosem Design macht jedes Shun Messer zu einem besonderen Werkzeug – für Profis und Genussköche.

KAI Shun Classic Santoku Das japanische Allround-Kochmesser: Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch und Gemüse – das Santoku ist der perfekte Begleiter für den täglichen Einsatz in der Küche. Santoku – die „drei Tugenden“ für Fleisch, Fisch und Gemüse Das Santoku ist der japanische Gegenpart zum europäischen Kochmesser. Der Name bedeutet „drei Tugenden“ und steht für seine Eignung bei Fleisch, Fisch und Gemüse. Die hohe, kompakte Klinge ist beidseitig geschliffen und ideal für voluminöses Schnittgut wie Gemüse. Durch die breite Klinge lässt sich das geschnittene Gut anschließend bequem in Topf oder Schüssel befördern. Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, ist jedoch nicht zum Hacken von Knochen gedacht, sondern für präzise Schneidarbeiten. Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse – das japanische Pendant zum klassischen Kochmesser. Hohe, beidseitig geschliffene Klinge: Perfekt für voluminöses Schnittgut wie Gemüse und feine Scheiben. Breite Klinge: Erleichtert das Aufnehmen und Transportieren des Schnittguts in Topf oder Schüssel. KAI Shun Classic – zeitlose Eleganz & japanische Präzision Die KAI Shun Classic Serie gehört zu den umfangreichsten und bekanntesten Damastmesserserien weltweit und wird von Profis wie ambitionierten Hobbyköchen geschätzt. Die Klinge besteht aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl und einem besonders korrosionsbeständigen VG-MAX Stahlkern. Enorme Härte von ca. 61 HRC: Bleibt lange scharf und liefert dauerhaft hohe Schneidleistung. Extrem scharf: Gleitet mühelos durch selbst schwieriges Schneidgut – sauber und präzise. Ergonomischer Griff: Ausgewogene Balance für sicheres, kontrolliertes und ermüdungsfreies Arbeiten. Einzigartige Damaszener-Maserung – jedes Messer ein Unikat Die Shun Profi-Messer erhalten durch ihre charakteristische Damaszener-Maserung eine unvergleichliche Optik. Jedes Messer unterscheidet sich optisch ein wenig und wird so zu einem individuellen Einzelstück. Das KAI Shun Classic Santoku verbindet moderne Technik, traditionelle japanische Schmiedekunst und zeitloses Design – ein hochwertiges Werkzeug für alle, die in der Küche Wert auf Präzision und Ästhetik legen.

KAI Shun Classic Messerset DM-W25 2er-Set: Zwei der beliebtesten Klingenformen der japanischen Küche – Allzweckmesser DM-0701 und Santoku DM-0702 – vereint in einem exklusiven Shun Classic Set. Exklusives KAI Shun Classic Set mit Allzweckmesser & Santoku Das KAI Shun Classic Set DM-W25 kombiniert zwei zentrale Messerformen der japanischen Küche in einem hochwertigen, limitierten Set. Beide Messer stammen aus der renommierten Shun Classic Serie und stehen für höchste Präzision, edles Design und traditionelle Schmiedekunst, vereint mit modernster Fertigung. VG-MAX Stahlkern: Die Klingen bestehen aus VG-MAX Stahl, ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl – für außergewöhnliche Schärfe und lange Schnitthaltigkeit. Seidenmatte Damastmaserung: Die elegante Damaszenerstruktur verleiht jedem Messer eine einzigartige Optik. Ergonomischer Pakkaholz-Griff: Schwarzer, robuster Griff aus Pakkaholz für sicheres, komfortables Arbeiten – geeignet für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Ideal als Geschenk: Schönes Geschenk für jeden (Hobby-) Koch! – perfekt als edles Geschenk oder hochwertige Ergänzung für Ihre Küche. Im Set enthaltene Messer Allzweckmesser DM-0701 Klingenlänge: 6.0" / 15,0 cm Härtegrad: 61±1 HRC Grifflänge: 10,4 cm Griffmaterial: schwarzes Pakkaholz Santokumesser DM-0702 Klingenlänge: 7.0" / 18,0 cm Härtegrad: 61±1 HRC Grifflänge: 12,2 cm Griffmaterial: schwarzes Pakkaholz Shun Classic – Damastmesser für höchste Ansprüche Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet großen Anklang bei der Kochelite wie auch bei ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus einem extrem korrosionsbeständigen VG-MAX Stahl. Härtegrad ca. 61±1 HRC: Hohe Härte für langanhaltende Schärfe. Konvexer Schliff & manuelle Honung: Sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe – das Messer gleitet mühelos durch selbst schwieriges Schnittgut. Ausgewogenes Gewicht: Perfekte Balance zwischen Klinge und Griff für ermüdungsfreies Arbeiten. Individuelle Damaszener-Maserung: Jede Klinge ist ein Unikat – jedes Shun Messer wird zum unverwechselbaren Einzelstück. Die aus der japanischen Samuraischwert-Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Klingen wird in der Shun-Kochmesserserie auch für westliche Klingenformen adaptiert – so entsteht eine einzigartige Verbindung aus Tradition und moderner Technik. Pflegehinweise für Ihr KAI Kochmesser Damit Sie lange Freude an Ihrem KAI Shun Messer und seiner Schärfe haben, beachten Sie bitte folgende Pflege- und Anwendungshinweise: Von Hand reinigen: Messer nach Gebrauch mit heißem Wasser und mildem Spülmittel abspülen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Keine Spülmaschine: Geben Sie die Messer niemals in die Spülmaschine – dies schadet Material und Schneide. Geeignete Schneidunterlagen: Nutzen Sie Holz- oder Kunststoffbretter mit mittlerer Festigkeit, keine Glas- oder Granitplatten. Keine harten Schnittgüter: Messer nicht zum Schneiden von Knochen, Gräten oder gefrorenen Lebensmitteln verwenden. Holzgriff pflegen: Messer mit Naturholzgriff nicht zu lange im Wasser liegen lassen und den Griff gelegentlich mit etwas neutralem Pflanzenöl pflegen. Sichere Aufbewahrung: Messer so lagern, dass die Schneide keinen Kontakt mit anderen metallischen Gegenständen hat – z. B. im Messerblock, Schubladeneinsatz, an einem Magnetbrett oder in einer Holzscheide.

Set: Schneidebrett aus massiver Eiche × KAI Shun Classic Allzweckmesser Edle Kombination aus Naturholz & japanischer Präzision Hochwertiges Schneid- und Servierbrett aus massiver Eiche Dieses außergewöhnliche Brett aus europäischer Eiche ist sowohl zum Schneiden als auch zum stilvollen Servieren ideal geeignet. Die organische Form ohne rechte Winkel macht jedes Brett zu einem echten Hingucker. Natürliches Hartholz: Robust, langlebig und formstabil – perfekt für den täglichen Einsatz. Massive Bauweise: Entweder aus ganzen, längs geschnittenen Holzscheiben oder aus sorgfältig verleimten, großen Leisten. Nachhaltige Herkunft: Holz wächst in der EU und wird in Europa verarbeitet. Jedes Stück ein Unikat: Natürliche Farb- und Strukturunterschiede sind ein Qualitätsmerkmal. Maße: 28 × 38 × 2,5 cm Material: Eiche Pflegehinweise Mit Wasser und etwas Spülmittel reinigen und stehend trocknen lassen. Nicht spülmaschinengeeignet. Regelmäßig mit geeignetem Öl pflegen, um Austrocknung zu vermeiden. KAI Shun Classic Allzweckmesser – der vielseitige Küchenhelfer Das Allzweckmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche – ideal zum Schälen, Putzen, Schneiden und Vorbereiten von Obst und Gemüse. Dank seiner kompakten Form überzeugt es durch präzise Kontrolle und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Vielseitig einsetzbar: Perfekt für feine Arbeiten und kleinere Lebensmittel. Handlich & präzise: Kompakte Form für Höchstkontrolle im täglichen Einsatz. KAI Shun Classic – japanische Schmiedekunst auf höchstem Niveau Die KAI Shun Classic Serie zählt zu den renommiertesten Damastmesserserien weltweit. Die Klinge besteht aus einem VG-MAX Stahlkern, ummantelt von 32 Lagen Damaszener-Stahl. ca. 61 HRC Härte: Außergewöhnliche Schärfe und lange Schnitthaltigkeit. Extrem scharf: Gleitet mühelos durch feines wie hartes Schnittgut. Ergonomischer Griff: Perfekte Balance für ermüdungsfreies Arbeiten. Jedes Messer ein Unikat Die individuelle Damaszener-Maserung macht jedes Shun Classic Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück – eine Kombination aus modernster Technik und traditioneller japanischer Schmiedekunst. In diesem Set vereinen sich edles Naturholz und – ideal für anspruchsvolle Köche und als stilvolles Geschenk.

Beefstone® Dipschalen Set 6-teilig – Ø 7 cm, 100 ml, schwarz, Porzellanpasst in alle Beefstone Bretter außer in die Beefstone Beilagenbretter (unter Zubehör zu finden)! Das Beefstone® Dipschalen Set (6-teilig) ist die ideale Lösung für Gastronomie, Hotellerie, Catering und anspruchsvolle Haushalte. Die sechs hochwertigen Dip-Schälchen aus robustem Porzellan überzeugen durch ihr modernes Design in tiefem Schwarz und passen perfekt zu allen Beefstone®-Serviersystemen. Mit einem Durchmesser von 7 cm und einem Fassungsvermögen von 100 ml sind die Schalen ideal geeignet für Dips, Saucen, Gewürze, Aioli, Butter, Chutneys oder kleine Beilagen. Die porenarme Oberfläche sorgt für hygienische Sauberkeit und macht die Dipschalen besonders pflegeleicht und spülmaschinengeeignet – perfekt im täglichen Einsatz der Profi-Gastronomie. Durch ihre elegante Optik setzen sie auf jedem Tisch ein hochwertiges Statement und ergänzen Steak-Servings, Grillgerichte oder Tapas auf stilvolle Weise.

  Mit dem neuen original Beefstone® Steinheber können Sie die heißen Beefstone® Steine einfach und sicher vom Ofen oder Grill auf das Beefstone® Brett heben. Das neue Design mit der abgeflachten Kante erleichtert das Heben des Steins. Außerdem ist die untere Fläche des neuen original Beefstone® Steinhebers etwas länger, um Ihnen noch mehr Sicherheit zu bieten.  Der original Beefstone® Steinheber ist für die Steine  des Modell UNO und Modell DUE konzipiert (Steinhöhe 3 cm) 100% rostfreier Edelstahl     Eventuelle Verfärbungen am Edelstahl stammen vom Schweißverfahren und sind kein Rost. Der verwendete, hochwertige Edelestahl ist rostfrei. Die Verfärbungen sind als natürliche Patina zu sehen und bieten keinen Reklamationsgrund.         

Das mittlere Beefstone® Brettchen mit 3 Dipschälchen und 1 Beilagenplatte  ist eine Ergänzung zu unseren Beefstone® Produkten. Mehr Optionen für mehr Geschmackserlebnisse. Unsere Brettchen sind aus Bamboo gefertigt. 3 passende Dipschälchen und 1 Beilagenplatte aus mattschwarzem Porzellan sind im Lieferumfang enthalten. 

Dieses Dipschälchen gibt es als Zusatz oder Ersatz passend für unser Steakbrett Modell "UNO" und "DUE". Abmessungen: ø 6 cm, H 3 cm

Diese Porzellan-Platte gibt es als Zusatz oder Ersatz passend für unser Steakbrett Modell "UNO" und "DUE".  Abmessungen: 24,8 x 12 x 2 cmVorsicht: Nicht kompatibel mit Steakbrettern von Modell DUE gekauft vor 04/2023

Hochwertiges Material: Dieses Steakmesser besteht aus rostfreiem Edelstahl mit einer 12 cm langen Klinge mit glatter Klinge und ergonomischem Holzgriff. Vielseitig einsetzbar: Die scharfen Klingen eignen sich perfekt zum Schneiden von Steaks, Fleisch, Gemüse und mehr. Einfache Handhabung: Die ergonomisch geformten Griffe liegen angenehm in der Hand und ermöglichen ein müheloses Schneiden. Langlebig und pflegeleicht: Die Klingen aus Edelstahl sind korrosionsbeständig und lassen sich leicht reinigen.Einzelne Messer OHNE Geschenk Box aus Holz Die Beefstone Steakmesser sind nicht für die Spülmaschine geeignet, da das Holz angegriffen wird und die Schneide ihre Schärfe verlieren kann.

Hochwertiges Material: Dieses Steakmesser besteht aus rostfreiem Edelstahl mit einer 12 cm langen Klinge mit Wellenschliff und ergonomischem Holzgriff. Vielseitig einsetzbar: Die scharfen Klingen eignen sich perfekt zum Schneiden von Steaks, Fleisch, Gemüse und mehr. Einfache Handhabung: Die ergonomisch geformten Griffe liegen angenehm in der Hand und ermöglichen ein müheloses Schneiden. Langlebig und pflegeleicht: Die Klingen aus Edelstahl sind korrosionsbeständig und lassen sich leicht reinigen.Einzelne Messer OHNE Geschenk Box aus Holz Die Beefstone Steakmesser sind nicht für die Spülmaschine geeignet, da das Holz angegriffen wird und die Schneide ihre Schärfe verlieren kann.

Infrarot Thermometer mit Laser Temperaturmessbereich -50°C bis +610°CGenauigkeit ±2°CInkl. BatterienLaservisierUmschaltbar zwischen °C und °FIdeal für Beefstone Lavastein Steak-Brett vielseitig anwendbar: Grillen Backen Kochen