Beefer – 800 °C Oberhitzegrills für höchste Ansprüche

Warum Beefer?

Oberhitze: Mit bis zu 800 °C erreichen die Beefer Geräte eine außergewöhnliche Kruste voller Aroma – für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Meeresfrüchte.
Vielseitig einsetzbar – ideal für sämtliche Proteine und anspruchsvolle Gerichte, nicht nur klassisches Steak.
Gesünder Grillen: Weniger Rauch, kein Fettbrand bei Tropfen auf der Hitzequelle und somit geringere Schadstoffbildung.
Nährstoffe schonend erhalten: Die extrem hohe Hitze und kurze Garzeit helfen, Vitamine und Mineralstoffe bestmöglich im Lebensmittel zu bewahren.
Klar im Betrieb: Ohne Holzkohle oder chemische Anzünder – sauberer Grillgenuss in Profiqualität.
Effizient & präzise: Schnell einsatzbereit, genaue Temperaturregelung und ideal auch für den gastronomischen Einsatz.

Entdecken Sie die komplette Range an Beefer Oberhitzegrills – ob für die heimische Küche oder professionelle Gastronomie.

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E-Beefer Pro Elektro

E-Beefer Pro Der elektrische Oberhitzegrill für den Innenbereich Der E-Beefer Pro ist ein elektrischer Hochtemperaturgrill nach DIN 60335 und kann dadurch sicher in Innenräumen betrieben werden. Mit einer leistungsstarken Aufnahme von 2,6 kW (ca. 12 Ampere) erreicht der Grill extreme Temperaturen von bis zu 800 °C – perfekt für Steaks mit einer unvergleichlichen Kruste. Innenraumgeeignet: Dank DIN 60335 zertifiziert für den sicheren Einsatz im Haus. 800 °C Oberhitze: Für Steakhausqualität direkt in der eigenen Küche. Starke Leistung: 2,6 kW für schnelle Aufheizzeiten und perfekte Röstaromen. GS Intertek geprüft: Strenge Sicherheits- und Qualitätszertifizierung. Ein echter Beefer – leistungsstark, hochwertig verarbeiteter Oberhitzegrill für alle, die Steaks und Grillgerichte auf Profi-Niveau zubereiten möchten.

799,00 €*

Produktnummer: 01 40 0001

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Beefer One PRO Gas

Beefer One PRO Der Profi-Oberhitzegrill mit 800 °C – entwickelt für höchste Ansprüche Das bietet der Beefer One PRO Der Beefer One PRO ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine Elektro-Zündung sowie ein Ventil-Schutzblech. Anstelle der klassischen Höhenverstellung besitzt das Profi-Modell ein millimetergenaues Einschubraster, das den Rost mit einer einzigen Handbewegung exakt in der gewünschten Höhe einrasten lässt – eine Funktion, die viele Profiköche ausdrücklich gefordert haben. Präzise Einschubhöhen: Millimetergenaues Raster statt Drehknopf – perfekt für schnelle Arbeitsabläufe. Werkzeuglose Reinigung: Rosthalterungen in Sekunden abnehmbar, kompletter Innenraum leicht zu reinigen. Maximal robust: Grundsolide Edelstahlkonstruktion, langlebige Technik – weltweiter Bestseller. Gewerbliche Zulassung: Für den professionellen Einsatz im Freien – ideal für Food Trucks, Catering & Events. Umfangreiche Ausstattung: Schlauchbruchsicherung, Gewerbedruckregler, 1,5 m Schlauch, zwei Roste, zwei GN-Schalen und Beefer-Griff. 800 °C Oberhitze – die Steakhausklasse Der Beefer One PRO arbeitet ausschließlich mit intensiver Oberhitze und erreicht Temperaturen von bis zu 800 °C. Diese Hitze entsteht durch einen keramischen Gas-Hochleistungsbrenner und ermöglicht extrem kurze Garzeiten bei absoluter Kontrolle über den Gargrad. Keine verbrannten Fleischsäfte: Tropfender Saft verbrennt nicht, sondern wird in der GN-Schale aufgefangen – perfekt für aromatische Soßen. Karamellisierte Oberfläche: Die extreme Hitze erzeugt eine einzigartige Kruste mit intensiven Röstaromen. Zartes Inneres: Die Kombination aus knuspriger Kruste und saftigem Kern sorgt für ein Steakhaus-Erlebnis der Spitzenklasse. Der Beefer One PRO setzt Maßstäbe im Premium-Grillsegment und bietet Profis wie anspruchsvollen Genießerinnen und Genießern ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

799,00 €*

Produktnummer: 01 11 0001

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E-Beefer XL Elektro

E-Beefer XL Der XL Oberhitzegrill mit Steckdose: Zwei Hochleistungs-Infrarotbrenner liefern echte 800 °C – jetzt auch im großformatigen XL-Format für Küche, Terrasse oder Event. Volle Performance – ohne Gas, mit Steckdose Der E-Beefer XL bringt die Kraft eines Profi-Beefer in XXL-Format: Gleiche 800 °C Oberhitze wie im Steakhaus, aber elektrisch betrieben, ohne Gasflasche. Ein Standard-Steckdose (16 A) genügt. Ideal für Steakliebhaber im privaten Bereich, die keine Kompromisse machen wollen. Zwei Hochleistungs-Brenner: Separat regelbar für 800 °C Kruste und reduzierte Zone – maximale Flexibilität. Echte Oberhitze: In wenigen Minuten auf 800 °C – perfekte Maillard-Reaktion, knusprige Kruste, saftiges Innenleben. Haushaltsgerät mit Gewerbequalität: Nach DIN 60335 zertifiziert, GS Intertek geprüft – Indoor-tauglich und sicher. Robuste XL-Bauweise: Große Garraumfläche, Edelstahl-Doppelwandung mit Kühlung der Außenflächen – für Küche, Terrasse oder Showeinsatz. Volles Zubehör-Programm: Kompatibel mit sämtlichen Beefer XL Zubehörteilen – von GN-Schalen bis Grillrosten. Der E-Beefer XL lässt Steak- und Grillmomente der Extraklasse Wirklichkeit werden – leistungsstark, stilvoll und ohne Gasflasche, trotzdem professionell.

1.499,00 €*

Produktnummer: 01 21 0003

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Innovative Grilltechnik

mit einer Grilltemperatur von bis zu 800 °C

Die Beefer® Technik – 800 °C Oberhitze für perfekte Ergebnisse

Das Herzstück der Beefer® Technologie ist das Oberhitzeprinzip mit bis zu 800 °C. Im Gegensatz zu herkömmlichen Grills kommt die Hitze nicht von unten, sondern gezielt von oben. Dadurch wird die Oberfläche des Grillguts in kürzester Zeit stark erhitzt, während das Innere saftig und zart bleibt.

Durch diese extreme Oberhitze entsteht innerhalb weniger Sekunden die gewünschte Maillard-Reaktion: Proteine und Zucker karamellisieren, es bildet sich eine intensive Kruste mit ausgeprägten Röstaromen – genau so, wie man es aus hochwertigen Steakhäusern kennt. Gleichzeitig bleibt der natürliche Fleischsaft im Inneren erhalten.

Präzise Hitze statt offener Flamme

Die Beefer® Geräte arbeiten mit speziell entwickelten Hochleistungs-Brennern bzw. Heizelementen, die eine gleichmäßige und kontrollierbare Hitzeverteilung ermöglichen. Der Abstand zwischen Grillgut und Hitzequelle lässt sich exakt einstellen, wodurch der Garpunkt präzise gesteuert werden kann – unabhängig von Fleischsorte oder Zuschnitt.

Weniger Fett, weniger Rauch, mehr Geschmack

Da das Grillgut nicht im eigenen Fett liegt und keine offene Flamme von unten entsteht, reduziert sich die Rauchentwicklung deutlich. Gleichzeitig wird kein zusätzliches Fett benötigt, was die Zubereitung nicht nur aromatischer, sondern auch bewusster macht.

Robust, langlebig und auf Dauer ausgelegt

Alle Beefer® Geräte sind auf hohe Temperaturen und intensive Nutzung ausgelegt. Hochwertige Materialien, eine massive Konstruktion und eine durchdachte Bauweise sorgen für Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und gleichbleibende Performance – sowohl im privaten Einsatz als auch im professionellen Umfeld.

Vielseitig einsetzbar

Die Oberhitze-Technik eignet sich nicht nur für Steak, sondern auch für Fisch, Meeresfrüchte, Burger, Gemüse, Gratins oder Desserts. In Kombination mit dem passenden Zubehör wird der Beefer® zu einem flexiblen Hochleistungsgerät für unterschiedlichste Anwendungen.

Hohe Standards und kompromisslose Qualität

Edelstahlgrills erfreuen sich wachsender Beliebtheit – und das aus gutem Grund. Hochwertiger Edelstahl überzeugt nicht nur durch seine moderne Optik, sondern vor allem durch Stabilität, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Er ist rostfrei, widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit und Umwelteinflüssen und lässt sich zudem einfach und hygienisch reinigen – ein klarer Vorteil im täglichen Einsatz.

Neben dem Material spielt auch die durchdachte Technik eine entscheidende Rolle. Die spezielle Bauweise der Beefer® Geräte sorgt dafür, dass die Hitze im Inneren gehalten und effizient genutzt wird. So entstehen gleichmäßige, extrem hohe Temperaturen, die es ermöglichen, Fleisch in echter Steakhouse-Qualität zuzubereiten.

Jeder Beefer® wird während der Produktion einer umfangreichen Qualitätskontrolle unterzogen. Präzise Verarbeitung, hochwertige Komponenten und kontinuierliche Weiterentwicklung gewährleisten Zuverlässigkeit, Sicherheit und eine lange Lebensdauer.

Dank erstklassiger Materialien und leistungsstarker Technik erreicht der Beefer® konstant hohe Temperaturen von bis zu 800 °C. Neben Steak eignet sich der Oberhitzegrill auch hervorragend für die schnelle und knusprige Zubereitung von Pizza sowie für viele weitere Anwendungen.

E-Beefer Pro Elektro

799,00 €*

Produktnummer: 01 40 0001

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E-Beefer Pro

800 Grad aus deiner Steckdose

Nach Jahren intensiver Entwicklung ist es gelungen, echte 800 °C rein elektrisch zu erzeugen. Die Betonung liegt dabei bewusst auf echten 800 °C im Garraum – so kannst du das volle Beefer® Potenzial nun auch in der Küche, auf der Terrasse oder an jedem trockenen, geschützten Ort nutzen.

E-Beefer Pro – Original Oberhitzegrill mit 800 °C
mit Indoor-Zulassung

Gratinier-Express

Während ein Backofen oft bis zu 20 Minuten benötigt, erreicht der E-Beefer Pro in deutlich unter 5 Minuten echte 800 °C im oberen Garraum. Perfekt zum Gratinieren, Überbacken und für maximale Röstaromen.

Innen 800° – außen angenehm kühl

Ein leistungsstarkes Belüftungssystem lässt große Luftmengen in der doppelten Wandung zirkulieren. Das Ergebnis: handwarme Außenflächen und eine GS-Zertifizierung (Geprüfte Sicherheit) für den Einsatz als Haushaltsgerät.

800° – ganz ohne Gas

Keine Gasflasche, kein Nachfüllen, keine Kompromisse. Der E-Beefer Pro liefert volle Leistung direkt aus der Steckdose – ideal für den Einsatz bei jedem Wetter in der Küche (empfohlen: leistungsstarke Abzugshaube).

Volles Beefer Zubehör kompatibel

Der E-Beefer Pro ist kompatibel mit dem gesamten Zubehör der Modelle Beefer One, One Pro und One Chef – fast 25 Zubehörteile für maximale Vielseitigkeit und kreative Anwendungen.

Noch mehr Informationen zum E-Beefer Pro findest du direkt auf der Produktseite.

Eine Nummer größer:
Zum E-Beefer XL – Elektro-Oberhitzegrill entdecken

Beefer – 800 °C Oberhitzegrills für höchste Ansprüche

Warum Beefer?

Innovative Grilltechnik

Die Beefer® Technik – 800 °C Oberhitze für perfekte Ergebnisse

Präzise Hitze statt offener Flamme

Weniger Fett, weniger Rauch, mehr Geschmack

Robust, langlebig und auf Dauer ausgelegt

Vielseitig einsetzbar

Hohe Standards und kompromisslose Qualität

E-Beefer Pro

800 Grad aus deiner Steckdose

E-Beefer Pro – Original Oberhitzegrill mit 800 °Cmit Indoor-Zulassung

Gratinier-Express

Innen 800° – außen angenehm kühl

800° – ganz ohne Gas

Volles Beefer Zubehör kompatibel

E-Beefer Pro – Original Oberhitzegrill mit 800 °C
mit Indoor-Zulassung