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Der Beefstone Blog – Steak auf dem heißen Stein

Willkommen im Beefstone Blog – hier dreht sich alles rund um das Grillen auf dem heißen Stein. Der Beefstone steht für ein besonderes Steak-Erlebnis direkt am Tisch: Ein stark erhitzter Naturstein speichert die Hitze lange und ermöglicht es, Fleisch, Fisch oder Gemüse frisch zu servieren und direkt am Tisch weiterzugaren. So kann jeder Gast selbst entscheiden, wie stark sein Steak gegart werden soll – von rare bis well done.

Tipps, Wissen und Inspiration rund um Beefstone

In diesem Blog finden Sie Tipps, Hintergrundwissen und Inspiration rund um Beefstone: von der richtigen Anwendung des heißen Steaksteins über Temperatur und Zubehör bis hin zu Ideen für Steakabende, Gastronomie-Einsatz oder gesellige Grillrunden zu Hause. Entdecken Sie, wie einfach und beeindruckend das Grillen auf dem Lavastein sein kann und warum diese Zubereitungsmethode immer beliebter wird.

Beefstone Highlights

Tipp

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Beefstone "Modell UNO Black" Lavastein Steak-Brett mit einem Stein
Beefstone Lavastein Steak-Brett Das Original: Damit beeindrucken Sie Ihre Gäste! Beefstone Hot Stone Set aus Bambusbrett, Lavastone und Porzellan-Platte inkl. Saucen-Schälchen in matt schwarz Steak, Fleisch, Fisch und mehr grillen auf heißem Stein Zu Hause oder in der Gastronomie: Jeder Gast kann sein Steak direkt am heißen Lavastein grillen. Voller Geschmack: Fleisch oder Fisch, Garnelen oder auch Gemüse, alles bleibt schön saftig. Auch zur Zubereitung von vegetarischen oder veganen Gerichten ein tolles Party-Gimmick. Extra hoher Lavastein mit 3 cm hält länger die Temperatur! Abmessungen des Lava Steins 20,3 cm x 13,3 cm x 3 cm . Der Lavastein kann im Elektroherd oder Gasofen bis auf 280 bis 320°C erhitzt werden.Abmessungen des Bretts: 40cm x27.5cm x3cm
Ab 82,69 €*
Produktnummer: 379452-black

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Beefstone "Modell XXL" Lavastein Steak-Brett mit einem extra großem Stein
Beefstone "Modell XXL" Lavastein Steak-BrettBeefstone Hot Stone Set aus Bambusbrett mit einem extra großem Lavastone Steak, Fleisch, Fisch und mehr grillen auf heißem SteinZu Hause oder in der Gastronomie: Jeder Gast kann sein Steak direkt am heißen Lavastein grillen.Voller Geschmack: Fleisch oder Fisch, Garnelen oder auch Gemüse, alles bleibt schön saftig. Auch zur Zubereitung von vegetarischen oder veganen Gerichten ein tolles Party-Gimmick. Extra großer und hoher Lavastein : hält länger die Temperatur! Abmessung des Lava Steins 31,3 cm x 19,3 cm x 3,3 cm (Toleranz ~5mm) . Der Lavastein kann im Elektroherd oder Gasofen bis auf 280 bis 320°C erhitzt werden.Abmessungen des Bretts: 40cm x 28 cm x 3cmBesonders Geeignet für große Cuts: T-Bone, Tomahawk, Porterhouse oder FlanksteaksGerne Bieten Wir Ihnen Staffelpreise an. Je mehr Beefstone Sets Sie bestellen, desto günstiger wird das einzelne Set. 
Ab 88,85 €*
Produktnummer: 379459
Beefstone "Modell EVO" Lavastein Steak-Brett mit einer Porzellanplatte in Schieferoptik
Beefstone EVO – Grillen & Genießen auf neuem Niveau Das perfekte Zusammenspiel von heißem Stein und stilvollem Servieren. Der Beefstone EVO vereint das bewährte Grillprinzip des Modells UNO mit einer eleganten Porzellanplatte in edler Schieferoptik – für das anschließende Schneiden und Genießen direkt auf dem Set. Diese Kombination bringt kulinarische Showküche, Funktionalität und Ästhetik in Einklang und macht jeden Gast zum Chef de Cuisine. Das macht den EVO besonders: Heißer Stein aus schwarzem Granit: Auf dem klassischen Beefstone wird bei über 300 °C Fleisch, Fisch oder Gemüse live am Tisch gegart – ohne Fett, ohne Rauch, ganz natürlich. Servierplatte aus Porzellan in Schieferoptik: Ideal zum Schneiden, Anrichten und stilvollen Genießen. Die glatte, hygienische Oberfläche ist robust, hitzebeständig und leicht zu reinigen. Beilagenplatte und Dipschälchen: aus edlem schwarzen PorzellanThermisch optimiertes Untergestell: Mit Edelstahlwanne und Abstandsfüßen – schützt empfindliche Oberflächen und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Zwei-Zonen-Konzept: Grillbereich und Genussfläche sind klar getrennt – so bleibt der Tisch sauber und der Gast bekommt ein echtes Erlebnis. Ideal für Zuhause, Gastronomie und Eventcatering: Professionell im Handling, langlebig und ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Beefstone EVO – wenn Kochen zum Erlebnis wird. Ob im Restaurant, bei Private Dining oder am stilvollen Grillabend zu Hause: Der Beefstone EVO bringt Emotion, Geschmack und Design zusammen. Für alle, die mehr wollen als nur ein Steak – nämlich ein Erlebnis.
Ab 116,20 €*
Produktnummer: 379454

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Beefstone "Modell DUE" Lavastein Steak-Brett mit zwei Steinen
Beefstone "Modell DUE" Lavastein Steak-BrettBeefstone Hot Stone Set aus Bambusbrett, 2x Lavastone und Porzellan-Platte inkl. Saucen-SchälchenSteak, Fleisch, Fisch und mehr grillen auf heißem SteinZu Hause oder in der Gastronomie: Jeder Gast kann sein Steak direkt am heißen Lavastein grillen.Voller Geschmack: Fleisch oder Fisch, Garnelen oder auch Gemüse, alles bleibt schön saftig. Auch zur Zubereitung von vegetarischen oder veganen Gerichten ein tolles Party-Gimmick. Extra hohe Lavasteine mit 3 cm: hält länger die Temperatur! Abmessungen der Lava Steine 20 cm x 10 cm x 3 cm . Der Lavastein kann im Elektroherd oder Gasofen bis auf 280 bis 320°C erhitzt werden.Abmessungen des Bretts: 45cm x27.5cm x3cm
Ab 121,65 €*
Produktnummer: 379562
Tipp

Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen

Beefstone "Modell UNO" Lavastein Steak-Brett mit einem Stein
Beefstone Lavastein Steak-Brett Das Original: Damit beeindrucken Sie Ihre Gäste! Beefstone Hot Stone Set aus Bambusbrett, Lavastone und Porzellan-Platte inkl. Saucen-Schälchen Steak, Fleisch, Fisch und mehr grillen auf heißem Stein Zu Hause oder in der Gastronomie: Jeder Gast kann sein Steak direkt am heißen Lavastein grillen. Voller Geschmack: Fleisch oder Fisch, Garnelen oder auch Gemüse, alles bleibt schön saftig. Auch zur Zubereitung von vegetarischen oder veganen Gerichten ein tolles Party-Gimmick. Extra hoher Lavastein mit 3 cm hält länger die Temperatur! Abmessungen des Lava Steins 20,3 cm x 13,3 cm x 3 cm . Der Lavastein kann im Elektroherd oder Gasofen bis auf 280 bis 320°C erhitzt werden.Abmessungen des Bretts: 40cm x27.5cm x3cm
Ab 80,30 €*
Produktnummer: 379451
Beefstone "Modell MEDIUM" Lavastein Steak-Brett mit einem Stein
Beefstone "Modell MEDIUM“ – Lavastein Steak-Brett Beefstone Hot-Stone-Set aus Bambusbrett mit einem LavasteinMade in Germany Steak, Fisch, Fleisch oder Gemüse direkt am Tisch grillen – perfekt zu kombinieren mit unseren Dipschalen. Für Zuhause & Gastronomie: Jeder Gast grillt sein Steak selbst direkt am heißen Lavastein. Maximales Aroma: Fleisch, Fisch, Garnelen oder Gemüse bleiben schön saftig. Ideal auch für vegetarische & vegane Gerichte – ein echtes Party-Highlight. Hochwertiger Lavastein: Speichert die Hitze besonders lange. Maße: 20,3 × 13,3 × 3,3 cm (Toleranz ca. 5 mm) Passend auch für Beefstone Modell UNO. Der Stein kann im Elektro- oder Gasofen auf 280–320 °C aufgeheizt werden. Maße des Bambusbretts: 30 × 20 × 3 cmHinweis: Zu diesem Artikel können wir keine Geschenkverpackung anbieten
94,01 €*
Produktnummer: 379600